10,000円を30名にプレゼントします！ 変な詐欺ではありません（笑） でも、10,000円を30名ってすごくないですか？ 私が直接あなたにプレゼント！ って訳ではないのですが、 明日26日放送の「こんな仕事があったん […]

今回はお父さんだと思っていたら実はお母さんでした（笑）という、ちょっと不思議な「思い出の味 再現します」のエピソードをご紹介！

この切り干し大根は、にんじんの量がバランス悪く少なく細いのです。
そいういうのを目の当たりにしたときに、
本当に家庭料理って、愛情あふれるものだなぁって
思い知らされる感じです。

今回の「思い出の味、再現します」は
岐阜県で、今は亡きお母さんが作ってくれた
特製うどん。
この内容は BSフジ「おいしい記憶」で放送されます。

ドラマ批判とか全然するつもり無いけど
一個だけ譲られへんところがあるのです・・・

ここだけは、どうしても、どうしても
ちがうやろ～～！！って思ったこと
言っちゃっていいですか？？

なんと、カナダに住むお友達から
「みゆきさんのやってることが、ドラマになってるよ！」
と教ええてもらいました＾＾；（笑）

毎回、いろんな愛の形を垣間見る 「思い出の味 再現します」 今回は香川県の宇多津というところで 朝から四国の名産、ゆず酢を使った 「バラ寿司」 夕方には船で 瀬戸内の小さな島　粟島に渡り 満州から引き上げてきた 大好きだ […]

先日実家に帰った折、帰り際に母が 「あんた、これどうすんの？」と 差し出したのがこれ・・・・ 父が亡くなったときに、 大量の酒類を処分したり、 もらってもらったりしたのですが これだけ残していたのを忘れていました。 50 […]

こんにちは ずいぶんお久しぶりになってしまいました 「料理の家庭教師」「思い出の味 再現します」 の宗河 美幸です。 母と子の関係って、いくつになっても 特別なものがあるのですよね・・・   でも、大切な人だか […]

「思い出の味 再現します」って具体的にどんなことするの？ ありがたいことに本当によくいただく質問です。 なので、今回は～ヒアリング編～として どんなヒアリングをするのか？の一部をご紹介しますね。 こんにちは、「料理の家庭 […]